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懐かしのジンギスカン


ジンギスカン


北海道生まれの私にとって
このジンギスカンは心震えるメニューです





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名古屋では
とりわけ私の住んでいる地域のスーパーマーケットには
ラム肉ってなかなか売っていません


うちのオッチャンが
たまたまはいった某業務用食料品店でみつけた
冷凍ラム肉

即、お買い上げしてくれました018.gif







家の窓をすべて開け
脱いだ服、たたんだ洗濯物は隣の部屋へ移動




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たれは「ベル」





この日はしばし、北海道風味の夕食に舌鼓を・・・
という優雅な食事ではなく
ガッツリと勢い良く肉を食べ、大満足






あとに残るは
部屋に充満する獣臭(^^;;
これもとても懐かしい香りです







by butanekoex | 2015-10-24 06:02 | 料理とか・食べること

うちのオッッチャンこと、夫と二人暮らしの50代。毎日を飾らずに暮らしたいと思っています。


by butaneko