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この週末
土曜、日曜は butanekoの家事サボり曜日でした
(って、いつもサボってますけどね~・笑)


うちのオッチャンにお願いした土曜日の夕食 オムライス

つくるのも簡単だし、洗い物も少ない
とにかく、家事を極力なくしたかったので(^^;;)



うちのオッチャン作
オムライス

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副菜のかぼちゃのスープは
butaneko作です^^
冷凍ストックのかぼちゃで♪

さすがに、仕事終わってからのうちのオッチャンに
すべての料理を頼むのには気がひけました


じゃがいものガレットは
途中まではbutanekoが・・・

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でもでも、まとまらなくなっちゃったので
途中で交代

うちのオッチャンがチーズを入れて
まとめてくれた^^

うちのオッチャン&butaneko共同作
じゃがいものガレット

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週末の2日間はどこにも出かけませんでした
買い物にも行ってない

テレビ三昧!

大好きなフィギュアスケート
NHK杯を
見まくっておりましたよ~

浅田真央選手
結果はちょっと残念でしたが
また応援できる幸せを実感した2日間でした
ほんとうに美しい☆
かわいい~☆☆☆
もう、大好き053.gif

宮原知子選手もすごく優雅で素敵でした
初優勝、おめでとうございます^^


羽生選手の別次元の演技、すごかった!
興奮!
歴史的瞬間を見ることができましたね^^


普段はほとんど見ない(見れない)ペアとアイスダンスもしっかり見ましたよ
有料の番組の契約をしていない私にとっては
ペアとアイスダンスを見れるのってNHK杯しかないものね


なかでもアイスダンス、面白かった
真央ちゃんのおかげで
ジャンプの種類はなんとか見分けることが出来るようになりました
でも、ステップ、ターンはぜんぜんわからない
ちょっとお勉強のつもりで見ていたのですが・・・

なんだろう、ジャンプがない分力をいれずに観戦できたというか

浅田真央ちゃんのショーでおなじみの
マイアシブタニ選手、アレックスシブタニ選手の優勝
表情豊かで流れるスケーティング、途中で鳥肌ものでした

日本代表の二組も頑張った
ペアを組んだいきさつなどを思うとウルウルしてしまいます

いつか、会場で生観戦したいわ~^^




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『Number』
真央ちゃんファンの私に
うちのオッチャンが買ってくれましたよ^^

真央ちゃんがたくさんで
読み応えたっぷり

シ・ア・ワ・セ






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by butanekoex | 2015-11-30 07:55 | 料理とか・食べること | Trackback

四角豆 最終章


四角豆



今年の夏から秋にかけて、一喜一憂・悲喜こもごもでした(大袈裟^^;)

最近は葉も落ちて、ベランダも山歩きのごとく


収穫は10月末で終わっています

初挑戦した四角豆ベランダ栽培の収穫結果は
合計16個
いろいろな料理で楽しみました003.gif



さて
ご存知の方もいらっしゃると思いますが・・・
四角豆って、お芋が出来るそうな

   豆ができたら、収穫をせず小さいうちに採ってしまうと
   栄養が根っこにまわって、食用のお芋になるそうです
   ほんとうにおもしろい、不思議な植物ですね、四角豆って



うちの四角豆は
豆を食べるために育てておりました
そもそも栄養不足気味で、管理の不手際もありで
芋が育っているとは思えません


でもでも


知ってしまったら、やらずにはいられない
芋ほり(^^)


と、いうことで
四角豆のシースルーカーテン撤収&芋ほりお試し作業
報告させていただきます





11月23日
撤収前の四角豆
葉がだいぶ黄色くなってました

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ネットをはずし

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根元を切りました

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ここまでは、2階ベランダでの作業です
この先は、庭にて作業再開

二株のうち、最初はほとんど葉がつかなかったひ弱な苗を掘り起こしてみました

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なんだ、これ??

ただの根っこ(笑)
予想してはいましたが、芋のかけらもありゃしない

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この貧相な根っこ、ちゃんと根粒菌がついていたので
来年の菜園のため土に返そうと思います^^




お次は、ちょっとマシな方、
実が付いた方の苗の掘り起こし

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ん??
さっきのよりも少し太い根っこがある

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これがもしかして、芋か??

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これが芋だと信じて、一応収穫
あと、撤収後にみつけた干からびた実がふたつ
ここで、実の収穫は全部で18個に増えました(笑)

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実は、乾燥させて来年植えるとするか!
(って、忘れてしまう可能性、大なんですが^^;)


芋(もどき)は当然食べてみました

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見た目はただの根っこ
まずは皮を包丁でこそげとり
かなりスジっぽいので、ちょっと長めに茹でてみる

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一応お行儀良く、お皿にのせてみる

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かるく塩を付けて
まず細い部分を食べてみた・・・

けど、

スジだらけで食べれた物ではありませんでした(笑)
とにかく硬いゴボウだわ~

細い部分はまったくダメ!
(って、全部細いんだけど)
とりあえず、何とか口にいれられる部分は
これだけ008.gif

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たったの一口分でした(^^;)

これはうちのオッチャンの分はないわ(笑)
私独り占めで食べちゃえ~


味は・・・なんか甘い(気がする)
スジはあるけど、ちゃんと飲み込めた

この根っこ、ちゃんと芋掘り用に育てたら
絶対美味しいんじゃないかなって思う
だって、こんなショボイひと口でも甘い(気がする)のだから(^^)


調理時間、約15分でした


これにて
butanekoのはじめての四角豆栽培記録&調理記録は終了いたします



楽しい家庭菜園
なかでもこの四角豆の成長記録は私の中で忘れられない記録となりました^^



シロウトの家庭菜園です
失敗だらけの四角豆栽培にお付き合いいただきありがとうございました
たくさんのコメントやアドバイスをいただき
すごく嬉しくて、すごくはげみになりました


あら、なんかこれでブログが終了のようなシメになりかけてますが、
私のブログはまだまだ続きます(笑)
これからも、お付き合いくださいませ


by butaneko    


***************  **************  *************  *************

☆芋ほり番外編☆


庭での芋(もどき)堀り作業中、
ずっと見張られておりました

最近よく出没するノラトラちゃん

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この子、警戒心が強くて触れません


この距離感(笑)

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これ以上近寄ると逃げていく
でもほっておくと、くつろいでいる


かわいいなぁ(=^・^=)


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ふぁ~・・・お疲れさん






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by butanekoex | 2015-11-28 08:28 | 庭のこと | Trackback

牡蠣のオイル漬け


先週末
うちのオッチャンの高校性時代からの友達
神戸の魚屋さんから
この季節においしい食材が届きました


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相生産の生牡蠣(生食用)
広島産の生牡蠣(加熱用)
淡路島沖のうに

うちのオッチャンの大好物です♪

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私は、今もうちのオッチャンに
ブログをやっていることをナイショにしています
(こっぱずかしいので012.gif


なので・・・
今回もごまかしごまかしで
大慌てで写真を撮ってみた(汗)


うちのオッチャン作
広島産の牡蠣フライ

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タルタルソースもうちのオッチャン作
たっぷりつけていただきます^^


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このタルタル、こっそり慌てて撮った感ありあり(笑)




相生産の牡蠣は、酢牡蠣で
うには、そのままワサビしょうゆでいただきましたが、
こちらは写真をとるチャンスがなかったわ~




まだまだ残っている牡蠣

料理上手のKさんのブログを参考に
牡蠣のオイル漬けを作りました


butaneko作(Kさんレシピ参考)

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ローズマリーもちゃんといれました^^
冷蔵庫で一週間くらいは日持ちするみたいです

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翌日、牡蠣のオイル漬けはパスタになって・・・


うちのオッチャン作
牡蠣のオイル漬けのパスタ

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もう1品
うちのオッチャン作
パジルソースのパスタ

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バジルソースは、以前作って冷凍しておいたものです^^
料理上手のKさんの作られた組み合わせ、2品を
うちのオッチャンにリクエストしました^^

Kさん、ありがとうございます

お皿に残ったオイルもパンにつけて
1滴も残さずに平らげました^^






そういえば、週はじめに届いたマイナンバー通知


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まだ、未開封(^^;;)

早く開封して、確認しないとね





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by butanekoex | 2015-11-26 08:32 | 料理とか・作ること | Trackback

うちのオッチャンが、会社のお客様からもらってきたお菓子


プレミアムチェルシーと

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白樺の雫ミルクキャラメル

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日本人ならほとんどの人が知っている(と、思う)チェルシー
久しぶりに食べました^^
もちろん、あのCMの歌も歌いながらね~♪♪♪


これ、”プレミアム”濃厚カラメリーゼっていうやつです
パッケージがバタースカッチに似てるよね(^^)

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とっても濃厚なカラメルの味がします(味表示 そのまま・笑)
裏には、見本って書いてある??
特別感がうれしいな


白樺の雫ミルクキャラメルは
私の生まれた懐かしの北海道チョコキャラ村のお菓子のようです


久しぶりに味覚が童心にかえりました011.gif





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懐かしいお菓子といえば
最近うちのオッチャンとよく話題に乗るのが
子供のころ大好きだったキャンディー


ナッチョコとジャムンチョ

「ナッチョコ ジャムンチョ」の画像検索結果関連画像
画像はお借りいたしました

うちのオッチャンも、私も ジャムンチョ派





うまか棒


画像はお借りいたしました

チョコバナナ味があった気がする
(チョコいちごも)
なかったっけ?





宝石箱


画像はお借りいたしました

ピンクレディーがCMをやっていたわ
3色あったんだ
私が買って食べたのは、赤と緑。
ちょっと贅沢なアイスクリームでした^^

なんか、同い年のMZちゃんみたくなってきた(笑)






先日、スーパーで見つけた
ロッテ「ラミーチョコレート」

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これ、大好きなのに
最近あまり見なくなたところ、冬季限定バージョンで売っていて、即買い^^

1箱しか買わなかったんだけど、
もっとたくさん買っておけばよかったわ
もったいなくて、封を開けれない(笑)

上にチラッと見えるのは、しろくまアイス
1本だけ冷凍庫に残ってたやつでした




はぁ・・・あの頃はよかったなぁ・・・
味覚以外も童心にかえりたいわぁ003.gif


って、いかんいかん!
今を生きていかねば、ね




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by butanekoex | 2015-11-25 08:03 | いただきもの | Trackback(1)

りんごみりん



うちのオッチャンの実家から
大量にもらったりんごで


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毎日ブログを更新されているPさんに教えていただいた
『りんごみりん』をつくりました
Pさん、美味しいレシピありがとうございます(^^)

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作り方はとても簡単
材料はたったの二つ
りんごを薄く切って、ひたひたのみりんで煮るだけだそうです

私は、最後にレモンを少しいれてみました

煮あがった時もそうですが、
おなべに入れて、翌日蓋を開けたときに
何ともいえないりんごの甘酸っぱい香りがただよいます^^

りんご1個分作ったのですが、
すぐになくなっちゃいました
今度はりんご3個でつくろう037.gif




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by butanekoex | 2015-11-24 08:09 | 料理とか・作ること | Trackback


1月21日 晴天 土曜日のひとり山歩き

春日井の里山も、晩秋を迎えていました


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車の運転が苦手な私が、唯一自力で行くことのできる大切な山
先月行ったときは、めずらしいお花に出会えた春日井三山です


   先月の記事です



11月のひとり山歩きは、いつもより2時間ほど遅く家をでました


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ようやく使い始めたコンデジを持って
9時半に、登山口に向かうべく駐車場をでます
カメラはまだ、オートでしか写せません
ゆっくり覚えていこう

すでに山を下りてきた人に出会う時間
みなさん、朝が早いですね

柿の木の向こうに見える山をめざします
9時半でも、空気はひんやり
鼻の頭が冷たいわ(笑)


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山にはいる前の道路
民家と畑をみながら登山口に向かいます


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たくさん写真を撮ろう・・・
と、思ったら
あらら~、ここでコンデジの電池切れ!

実は、もしや切れるかも・・・って思ってはいたんだ

バッテリーって購入した時は最初に全部使い切ってから充電しないと
次の充電の容量が少なくなるって聞いたことがありまして・・・

ほんとかウソかはわかりませんが、
念のため切れるまで充電はやめておいたんです
やっぱり、ここで切れたかー^^;

ま、今の私らしいということで
このあとは修理後のスマホさんに活躍していただきました



今回も、道樹山から大谷山へ
さらに弥勒山をめざしてテクテクです



10月に枯葉で覆われていた東屋も冬支度

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いつもより遅い時間と晴天のせいか、
すれ違う人も多い

「おはようございます」
「こんにちは」
「いい天気ですね」

挨拶は、人それぞれですが
このすれ違い際での声かけはいつもすがすがしい気持ちになります

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山の中、足元はほぼ薄茶色

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弥勒山山頂にて
小牧山、尾張富士がきれいに見えましたが
養老山脈と息吹山はガスでみえませんでした
こんなに天気はいいのにね
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こちら、御嶽はとてもよく見えました
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下山途中で出会った
「間伐枝打ちぼらんてぃあ体験」の方々です
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小さな子供さんも、参加されていました
このように、山は手入れをされ
私たちもいつも気持ちよく歩くことができるのですね
ありがとうございます



進む道の先に吸い込まれていくような落ち葉と
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色とりどりのお花は影をひそめ目にはいる色彩は
時折落ちている赤い実とコケ
それから、黄色のハート
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それでも少ない花を求め、
家に帰ってから写真を見ると、写っていたのはこれだけ
確実に冬に向かっていますね



今回、いつもと違うルートで下りました
下山口は都市緑化植物園にはいる場所です

かわいいログハウスが見えたら山が終わる印
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植物園側からログハウスを見てみました
このログハウスの後ろに見える山が
今、下りてきた弥勒山です
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11月のひとり山歩きも気持ちよく終わりました



さて、苦手な車の運転で帰途に・・・
そこでフラフラと寄り道
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ここで12月の遊びのためのお楽しみを買って037.gif

よい1日でした(^^)





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by butanekoex | 2015-11-22 15:15 | 山歩き 春日井三山 | Trackback

10月に買った不思議な液体(笑)

[とろける湯豆腐の素]

日中は暖かくても、夜は冷え込むようになりました
ようやく、この不思議な液体を食するチャンス

昨日の夜は、湯豆腐でした


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土鍋には、この不思議な液体がはいっています
わかりにくいですね
ちょっと、飲んでみましたが、水!

これでどうなるんだろう・・・


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最初にお豆腐をいれて
ぐつぐつとなるまで強火です


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沸いてきたら・・・
え~、不思議
透明な液体が白濁してきました

さらに強火のままで・・・
お豆腐をすくってみたら、


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あら、ほんとに不思議!
角がとろけています

食べてみると、ほんとにトロトロ
新食感!
でもちゃんとお豆腐です


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うわ~!トロトロ!!
美味しいわ~


この液体の正体は
炭酸水素ナトリウム(重曹)
原材料名に書いてありました


すっごくくせになる口当たりです

このあとは、普通にお肉とお野菜で
最後はお雑炊になりました^^


ただひとつの後悔は・・・



安い豆腐を買ってしまったのー!!
もっといいお豆腐だと、どんなに美味しくなったんだろう
今度はお豆腐も豆蔵さんで買わなくちゃ017.gif




とうふや豆蔵で買った【まめぞう王水鍋】
お値段、たったの100円なり

超!おすすめです(^^)




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by butanekoex | 2015-11-20 06:47 | 料理とか・作ること | Trackback

実家


うちの玄関に
どん、どん、ど~ん!
と、鎮座する「ひょうごのお米」


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17日は有給休暇をとり
16日の夜からうちのオッチャンの実家 姫路に行きました

今回の実家行きの目的は
このお米です


「米屋のおっちゃんのお米、あんたたちのも買うといたで」
「車で来んかいな、米あるで」
「新米やで。いつ取りにくるん?」

10月はじめに義両親とともに旅行に行き、顔を見たばかり
なのに、義母から催促の電話が複数回037.gif

もう息子が恋しいのですね^^



一袋、30kgがみっつ
私たち夫婦二人には、これで1年は大丈夫
来年の秋まで食糧難も乗り越えられるはずです(^^)







私たちが寝る部屋は
うちのオッチャンが実家を出るまで使っていた部屋です

今は誰も使っていません
子供たち(私たちと、妹の家族のことね)の帰省時に寝室になるため
たくさんの布団が積んであります


窓には・・・


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洗濯ばさみで柿が吊るしてありました
お義母さんっぽいな~(^^)
この生活感に落ち着くのは、私もこんな洗濯ばさみの使い方をしているせいかしら
多分、柿が干しあがったら送ってくれると思います






たったの一泊
遊ぶ時間はほとんどないはずなのに

うちのオッチャンの実家帰省ではやらずにいられない、釣り
姫路港で竿をだすこと、ほんの3時間


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すぐに雨が降ってきて、すごすごと退散
2匹釣れたのみのタナゴさんには
海にお帰りいただきました
釣りにはこんな日もあるものです






18日は仕事、うちのオッチャンは朝が早いので
あまりゆっくりと出来ません

午後3時に実家を出て名古屋への帰途につきました
車に合計90kgのお米を積んで・・・

帰り際に、お義母さん
急いで車におしこんだ大量のりんご


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母の心が丸くて赤い形になりました012.gif

うちのオッチャンは、
玄関に置いてあったビールと焼酎を車に積んでいたわ(笑)

渋滞と雨も重なって、自宅に着いたのは午後8時を少し過ぎていました
とりあえず、録画していた「あさが来た」を二日分見て



義母の温かさをまたも感じ
今日からいつもの日常にもどっています




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by butanekoex | 2015-11-18 12:27 | 日常のこと | Trackback


コンデジを買いました
先月のことです


私は、実はデジカメを扱ったことがありません
なので、今回買ったカメラも、扱い方がまったくわかりません

お恥ずかしいことこのうえない・・・
電源ON/OFFはどこ?
から始まりました
アナログでしょー、私042.gif


うちのオッチャンに聞きながら
取説を見ながら、
パソコンで調べながら
約ひと月かかってようやくここにあげることが出来ました


私が使える機能はオートのみ
ゆっくり他の機能も覚えて行きます


ためし撮り
(カメラ買ってためし撮りUPは、Mさんの真似^^)

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スマホは気楽ですね~
でも、コンデジの方が写真はきれい


スマホとコンデジ、半々でやっていこうと思います^^





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by butanekoex | 2015-11-15 10:08 | 自分のこと | Trackback

福田平八郎の一筆箋



会社にて・・・

お客様よりいただいた一筆箋



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これは、某美術館の方が会社にいらした時にいただいたもの
福田平八郎 」の日本画の一筆箋です


私の職場は、女性は私ひとり
あとは、オジサン3人の小さな事務所です

このような、かわいい一筆箋を使う人間は、
私しかいません(*^^*)

あー・・・
私がかわいい・・・と言うわけではございませんよ034.gif




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とは言え、
文章を書くことは苦手です
(ブログも読みにくいかも・・・お許しを042.gif

でも、こんなのがあると、使いたくなる


どう使ったらいいのかな?





とりあえず
こんな感じで書いてみた


うちのオッチャンへの一筆


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どれをテーブルに置いておこうか・・・

左端のは、ないな(笑)














*****福田平八郎*****

漣(さざなみ)の作者です



漣(さざなみ)
画像はお借りいたしました





漣(さざなみ)は、教科書などにも載っているようです
私も、漣(さざなみ)だけは、知っていました

いろいろ見てみると、どんどん好きになってくる福田平八郎の絵

日本画は、今までほとんど興味を持ったことがないし
美術館も、結婚してからはめっきり足を運ばなくなりました

独身時代は、美術館にはよく行っていたことすっかり忘れていた
ここらで今一度、ゆっくりと絵画鑑賞の時間などを持つのもいいな~

・・・なんて、一瞬思ったけど、
お尻の重いbutaneko、明日には忘れていつもの毎日だわ、きっと









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by butanekoex | 2015-11-14 08:13 | いただきもの | Trackback

うちのオッッチャンこと、夫と二人暮らしの50代。毎日を飾らずに暮らしたいと思っています。


by butaneko